- new重庆全力实施成渝地区双城...
- new邻水、渝北两地《制止酒店...
- new融合百味,聚力创新渝客团...
- new能喝汤的火锅--瀚锅印记鸳...
- new重庆市第六次妇女代表大会...
- new@渝北·文明e起来 打卡渝北...
- new渝北区酒店餐饮行业协会第...
- new重庆第四届先锋菜交流会圆...
- new重庆第一批主题教育单位扎...
- new袁家军赴江津区永川区调研...
- new2023第三届重庆厨师节暨第...
- new关注5月8日举行第三届重庆...
当前位置:凯发k8娱乐-k8凯发 > 餐饮资讯 > 荣峰河边的中优观澜
荣峰河边的中优观澜
作者:编辑部 来源:舌尖上的重庆凯发k8娱乐官网 时间:2016-06-19
荣峰河边的中优观澜
6月17日,艳阳高照。荣昌和铜梁两地的部分餐饮企业负责人一行,考察调研位于荣昌区荣峰河边的中优观澜商业街。
随同考察调研的有重庆市漫画协会会长、著名油画艺术家黄勇智,荣昌区饮食行业协会会长、祥和酒楼董事长谢兵,荣昌区饮食行业协会副会长、滋味堂大酒店董事长张雨,铜梁区龙洲大酒店总经理武广彬,维爱酒店总经理袁涛,余大孃卤凤爪负责人余总,服装企业负责人谢兵,舌尖上的重庆凯发k8娱乐官网总编、资深策划专家唐汉等业界单位负责人参加了本次活动。
中优观澜董事长任大明全程陪同,并讲解中优观澜商业街的投资方向和回报优势,以及本商业街未来的发展趋势。大家纷纷表示,做好在荣昌投资兴业的打算,结合中优观澜商业街的招商政策,有意向的企业愿意合作。
考察荣昌餐饮
另悉,市漫画协会会长、著名油画艺术家黄勇智一行,考察荣昌区饮食行业协会会长单位祥和酒楼、副会长单位滋味堂大酒店等,并与相关的负责人进行了个性餐饮与漫画艺术为主题的座谈交流会。
陪同考察的还有荣昌区饮食行业协会会长谢兵、副会长张雨、秘书长彭承义,中优观澜董事长任大明,舌尖上的重庆凯发k8娱乐官网总编、知名策划专家唐汉等参加了活动。
据介绍,祥和酒楼是一家以中餐宴会为主、养生炖品(麻笋鸡菌汤)为主辅的重庆餐饮品牌,在荣昌城区家喻户晓,口碑良好。并在菜品、味型方面,注重和结合当地生态食材,汤鲜味美,还不断地研发“食荟小馆”(筹建中)的小资餐饮理念,在互联网+的形势下,今后将打造和形成店面和网络订餐的互动消费模式。
滋味堂大酒店是一家以渝派川菜、家常菜为主的重庆餐饮品牌,特别是在滋味堂荣昌北站直营店主攻中餐宴会市场,周边人流量少、楼盘入住率较低情况下,不断的创新菜品和注重店堂环境,整个直营店生意十分兴隆。
大家纷纷认为,荣昌的餐饮市场一片红火。中餐宴会、零餐是主要消费群体。小罗卤鹅、麻笋鸡汤、石锅牛肉、滋味堂家常菜、唐记羊肉汤等都是荣昌地方美食的代表。
另悉,舌尖上的重庆凯发k8娱乐官网总编唐汉,还考察调研了味之道石锅牛肉荣昌总店,不仅仅有西式吃法的石锅牛肉,健康养生,取自当地黄牛肉等新鲜食材,其牛肉细嫩化渣,汤色清亮,配以季节性蔬菜凉菜系列,还研发不同风味的烤鱼系列菜品,以满足不同消费的需求。(海岩)