瀚锅酱香火锅，荣获“中国食文化民间技艺”称号 -凯发k8娱乐

瀚锅酱香火锅，荣获“中国食文化民间技艺”称号

作者：马海岩 来源：舌尖上的重庆.com 时间：2018-02-08

舌尖上的重庆网讯  日前，中国食文化研究会授予重庆谋赛营销策划有限公司--瀚锅酱香火锅，荣获以"忠传承 凝匠心 巧创新 凝匠魂"为主题的"中国食文化民间技艺"称号。

   

       据了解，瀚锅酱香火锅溯源于浩瀚巴渝，巍巍山脉；两江吐哺，沸水翻腾；是根据唐氏祖传方略，承继祖辈火锅配方，融合现代饮食之特点，匠心独具，博采众长；经过传统烹制，纯手工型火锅底料，不油腻不上火，麻辣鲜香，味道妙不可言。

   

 　  瀚锅酱香火锅系列产品，适用于烹制火锅、毛血旺、炒菜、冒菜、麻辣烫、水煮系列等调料方面，也适用于牛羊等食材的烹制，广泛运用。南北口味皆可，留住舌尖上的火锅记忆。

      瀚锅酱香火锅是一张城市美食名片，2017年被《舌尖上的重庆网》推介品牌优秀供应商，该产品属于重庆火锅特产，深受国际友人、华人华侨和社会各界人士的喜爱和追棒。

　　瀚锅酱香火锅，传承民间厨技，烹制手工型火锅，堪称巴渝风味，传播火锅文化。

    （编辑：小高）