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佬斑鸠湘菜馆试营业,舞动渝北餐饮圈

作者:@舌尖mm 来源:舌尖上的重庆网 时间:2019-04-13

      

                    

     本期小编@舌尖mm告诉网友一个好消息,期盼已久的湘菜美食,在重庆渝北地区也可以品尝到地道的湘菜啦。近日,佬斑鸠湘菜馆渝北总店试营业,并将于4月23日正式营业,为吃货们带来一种非凡的湘菜美味。

                    

     4月初,@舌尖mm走进佬斑鸠湘菜馆,其装饰浮现了江南水乡的怀旧情调,耳目一新,简洁中透着质朴,雅致中透着大方。若置身湘菜馆露天的小桥流水,半身人高的芦苇旁边,溪水潺潺,烟雾萦绕之中,几艘小船驶来,与心爱的人儿坐于船上,品着剁椒鱼头、毛氏红烧肉、宝鼎臭鳜鱼等正宗湘菜及家常菜,举怀畅饮,聊着你哝我哝,别有一番情趣。
    
                    

     @舌尖mm多方打听才知,佬斑鸠湘菜馆创始人陈均华,系中国烹饪大师,从三峡库区万州出发,北上京津,南下广深,拜师学艺,擅长湘菜、川菜,集二十余年厨艺大成。他的团队数次调研渝北等地区餐饮市场,入住回兴兰亭新都汇五楼。

    “让渝北市民吃到正宗的湘菜,走近社区服务,传播饮食文化”,陈均华坦言,落地扎根才是发展的根本。同时@舌尖mm了解“巴渝尚宴”餐饮品牌,都与陈均华有关。他在业界被称为实力较强的“少帅派”。

                    

     @舌尖mm说了这么多,还是向大家推荐佬斑鸠几款湘菜吧,若去品尝过不忘给我们点赞哈!

 


     湘菜厨师长推荐【三大招牌菜】
      * 佬斑鸠剁椒鱼头    * 佬斑鸠辣椒炒肉    * 佬斑鸠豆浆一锅鲜

     湘菜厨师长推荐【十大特色菜】
     * 大手牵小手      * 佬斑鸠特色卤鲈鱼   * 毛氏红烧肉    * 特色香芋丝        * 鸭血煲肠头     
     * 苗家青菜牛肉  * 开胃肝丝                 * 衡阳水煮鸡    * 私家一品豆腐     * 腊味合蒸

 


    @舌尖mm提醒网友以店内实景图片为准,本网信息与微信端同时发布,别忘了关注《舌尖上的重庆》凯发k8娱乐官网其他美食信息!

    


 






      

 
 

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